台南國華街米其林碗粿店宣布調漲價格,網友嘆:與台北價格無異
台南國華街「一味品碗粿」去年獲得米其林必比登推薦,成為許多在地民眾以及遊客的最愛。然而,該店家昨日在臉書上宣布,自7月1日起將調漲價格,碗粿、魚羮從35元漲至40元,漲幅達14.2%,令網友感嘆「40元已經與台北價格無異」。
「一味品碗粿」與台南碗粿著名店「富盛號」源於同一門派,但「一味品碗粿」的人潮更為壯觀。該店家昨天在臉書粉絲專頁上貼出公告,宣布將在7月1日起調漲價格,並正式開立統一發票。碗粿、魚羮兩款商品皆由35元調整至40元,調漲5元,漲幅約14.2%。
調漲價格的消息一出,立即引起網友熱烈討論,有人表示「以後吃碗粿都成了奢侈品!」,也有人認為「好吃、料足,物價上漲不調漲價格對不起老闆」。店家則回應表示,並非因為物價上漲才調漲價格,「要不是開發票,我還不想調漲價格」。
也有老饕表示支持,認為「好吃就不嫌貴」、「台南一片小蔥肉餅都35,一碗碗粿40元合理,還有發票」。「一味品碗粿」位於台南國華街永安市場,自民國37年開業至今已傳承75年。該店使用老再來米磨漿,搭配肉燥、火燒蝦、溫體豬肉,再加上獨家醬料,逐漸累積了大量顧客,成為台南市區最著名的碗粿。2022年更獲得米其林必比登推薦。