年輕女性罹患脂肪肝 膽固醇過高的驚人原因
想必大家都有做過身體檢查吧？除了基本的身高體重之外，還要檢查體脂肪率和有無脂肪肝才行，而這兩項數值超標並不僅限於體重過重者，也不是老年人的專利！最近有位年輕女性竟被診斷出脂肪肝、膽固醇過高，細問之下才知問題出在她日常的習慣......
據《TVBS》報導，營養師李婉萍前陣子透過節目《醫師好辣》分享案例，曾有名女工程師年紀輕輕就患上脂肪肝，這結果讓她相當震驚，因為她擔心變胖並且工作非常繁忙，飲食幾乎都很清淡，但醫生卻表示這個清淡飲食正是她患上脂肪肝的主因。
由於早上要趕著出門，女子通常早餐會吃可頌麵包，再配上一杯黑咖啡提神，中午因為工作繁重，不想浪費時間出去買午餐，通常會在辦公室吃吐司解決，到了晚上已經很累了，就隨意找間麵攤點了陽春麵來吃，然而看似清淡的飲食卻充滿了精緻澱粉！
營養師指出，這些麵食包括一日三餐，卻不含維生素B群，由於維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程的重要輔酶，長期缺乏便無法代謝掉脂肪，再加上她過量攝取精緻澱粉，缺乏蛋白質和膳食纖維，難怪檢查會查出脂肪肝和過高膽固醇。
幸運的是，女工程師聽從醫生建議，先降低飲食習慣中的澱粉含量，多多補充其他營養素，這才逆轉脂肪肝，整個人也越來越有精神。值得一提的是，像女工程師這樣吃一堆精緻澱粉的人真的很多，營養師急勸大家，吃對營養才是保持身體狀態和身材的好秘訣！
大家是不是也犯了錯誤呢？趕快改掉壞習慣吧！
